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ふくろうおじさんのブログ

彫刻家「誠一庵/土屋誠一」の作品紹介やイベントなどの情報、日々の出来事、思ったことなど!!
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ご賞味あれ!

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変わらぬ味

先日、何年ぶりかに寄った。
小生の幼なじみ、小学校、中学と一緒だったT君の店。

彼はレストランに勤め当時、田舎ではでは珍しかった
フランス料理のお店で腕を磨いた。
そして独立してサンドイッチのお店を開き頑張って来た。

小生も若かりし頃、
彼のお店で生ハム、チーズなどをつまみに
ワインなどを戴いた覚え見ある。

数年前、奥さんを亡くし一人で頑張ってお店をやっている。

ちょっとのつもりが、
2時間以上も話し込んでしまった。

久しぶりに会った彼から元気をいただいた。
彼のつくるサンドイッチは絶品である。
是非一度、ご賞味あれ!!

サンドイッチハウス ペアバルーン


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[ 2011/01/27 23:54 ] 日記 | TB(0) | CM(0)
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土屋誠一

Author:土屋誠一
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